肝脏是人体的重要器官。它在体内具有排*和排*的作用。在正常情况下，肝脏不会感到疼痛，因此，如果身体出现任何问题，开始是容易被人们所忽略后，一旦被确诊病变，通常已经失去了最佳的治疗时间，因此我们应该更加注意保护肝脏，多吃一些有益于肝脏健康的食物，尽量回避不利于肝脏的健康因素，尽力而为去保护肝脏的健康。
一、哪些因素可能导致肝硬化？建议：远离以下几点，保护肝脏健康
1、受到工业有*物质影响，或长期用药不当等的危害
对于长时间接触工业有*物质的工人或从事相关工作的人员，应特别注意，因为有害物容易通过接触进入到人体中，损害肝脏的功能。此外，长期吃药或者用药不当，同样会加重肝脏负担，从而损害它的健康，甚至导致肝硬化。
2、营养吸收不足
肝硬化并不是长时间海吃胖喝的人才会患上的病。如果人营养不良或瘦弱，也有肝硬化的危险，因为瘦弱的身体会导致肝细胞的传导功能下降，减少了营养的吸收。现代生活中的许多人都采用绝食的方法来减肥。这无疑是对身体的又一伤害。如果您采用这种方法减肥，那么肝硬化的机会也会大大增加。
3、经常酗酒
众所周知，饮酒甚至酗酒对肝脏都是非常有害的，因为如果经常饮酒，肝细胞很容易出现紊乱，脂肪酸会增加，而脂肪酸的增加会影响肝脏的健康，甚至有导致肝硬化的危险。
4、肝脏被病*侵入
如果肝脏功能下降，则应更加注意调整好饮食结构，以达到增强免疫力，提高抵抗病*能力，提高抵抗肝功能被损伤能力的目的，并配合定期体检抵抗病*入侵。如果肝脏状况不佳，如果病*趁机侵入人体，则会加剧肝脏疾病，并可能导致肝硬化。
在肝脏维护方面，许多人说胡萝卜对肝脏维护更有效。实际上，事实并非如此。以下食物更适合保护肝脏健康。希望它们可以帮助您改善肝脏问题。
二、养肝“冠*”被发现，不是胡萝卜，平时使劲吃，肝脏或会更健康
1、黑蒜：黑蒜有一个绰号，叫作“肝脏排*之王”，对于肝脏中的垃圾及*素，黑蒜有助于加速排泄。进入人体后，黑蒜与人体中的维生素B相互作用，并有助于形成硫酸铵。形成的这种元素可以帮助肝脏减轻负担，并有助于维持肝脏的健康。肝脏不好的人可以尝试吃黑蒜以达到保肝的目的。
2、猪血：想要养好肝脏，不能少了多吃猪血。猪血对肝脏的营养有很大的帮助作用，它有助于清洁肝脏，帮助肝脏解*和排*。对于肝脏中受损的细胞，猪血也有一定的修复作用。此外，猪血中富含铁，对缺铁性贫血的人有益。与胡萝卜相比，猪血是名副其实的“肝脏冠*”。对于肝脏不好的人，可以多吃猪血。
3、葛根：如果要养肝，葛根也是必不可少的。葛根水本身具有减少肝火的功能。同时，葛根对肝脏受损细胞也有一定的修复作用。对于喝酒的人来说，它也可以帮助酒精在体内分解，有一定解酒的作用。
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