10月15日下午江苏“十大面条”品牌发布暨交流展演品鉴在淮安国际博览中心举行，品牌发布会上来自江苏各地的十家代表企业获得了江苏十大面条荣誉证书
展演现场（昆山奥灶面）
昆山奥灶面，“红油爆鱼面”是昆山悠久历史、丰富物产的象征，是昆山饮食的代表。面条细白，汤色酱红，“浇”鲜，选料及制作讲究，味美醇鲜。
常州银丝面，其面色白如玉、条细似弦、柔滑软爽、韧劲十足；其汤浓厚清澈、唇齿留香、回味无穷；并配以二三十种浇头，可谓是“面以浇变，浇以碗衬”。
（镇江锅盖面）
镇江锅盖面，杉木锅盖漂在沸水上，不管大锅里的面汤如何翻滚，都被杉木锅盖压住，这样巧妙的控制了沸水翻滚的方向，面条被牢牢的压在杉木锅盖下，不断的被沸水煮开，这样煮出来的面条劲道不易煮烂，同时杉木锅盖也为锅盖面添上了一股木质的清香！
苏州大肉面，焖肉是苏州最传统、最普遍的一种面浇头，采用上等猪肋条肉，要带皮和骨，烧焖至皮酥肉烂，配合苏虞斋特制红汤面，焖肉酥烂，肥而不腻。
无锡老式面，制作技艺独特，选料精致，配料讲究，具有营养丰富、滑爽柔软、劲足汤纯等特点。
南京皮肚面，汤鲜者醇，面弹者劲，料足者精，独特品质。汤用大骨、老鸡煨制，味厚色醇，香浓鲜美，面劲道爽滑，久煮不烂。料选多种上好精华食材，营养丰富，汇集多重美味的丰腴滋味，堪称面中上品。
东台鱼汤面，汤白汁浓，滴点成珠，清爽可口。东台鱼汤面在汤料上，选择了野生鲫鱼、鳝鱼骨、猪骨等原料，具有高蛋白、低脂肪且富含活性钙和各种氨基酸的特点。食后不上火、不口干，营养丰富，符合当代人所追求的膳食养生。
扬州阳春面，据说清朝时扬州知府伊秉绶，品尝过此面条后，大为赞赏道：“虾籽鲜味汤，胡椒青蒜香，三月品阳春，唯有仙人尝。”阳春面口感软硬适中，汤头鲜美清爽，深受扬州人的喜爱。
南通曹公面，有汤煮、油炒、烩卤、干拌等烹法，底汤且是由猪骨汤、鸡汤、虾皮、文蛤等多种上好材料文火熬制而成；面条分量一般在三两左右，大碗、汤厚、面韧、味香，往往让食客吃完后感觉意犹未尽。
是不是口水都快流下来啦江苏“十大面条”你最中意哪一碗？
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法律法规明文规定
机长有权拒绝不利于飞行安全乘客登机
机长在什么情况下有权拒绝旅客乘机？中国*法大学副教授朱巍分析，《中国民用航空旅客、行李国内运输规则》第34条有明文规定。
朱巍：传染病患者精神性疾病的患者，在健康有可能危及到自身安全和其他旅客安全时，航空公司可以拒绝承运，这个有明文规定的。
中国民航管理干部学院教授刁伟民在接受媒体采访表示：民航法、航班安全保卫条例都赋予机长有权拒绝承运他认为影响整个航班安全，或者对航班秩序带来干扰的旅客。
春秋航空
此外，民航安保反恐专家刘晓非在接受中国之声《新闻有观点》采访时，从安全角度考虑，也给出了相似的看法。刘晓非警示称，已有个别法律界人士对春秋航空进行引导式的攻击，对抑郁症患者潜在失控行为的威胁避而不谈，容易在读者中产生严重的误导。
刘晓非称，尽管抑郁症患者失控、狂躁情况出现概率不高，但不能排除这样情况，尤其是在飞行途中，可能对航空设施进行损毁性的破坏，进而造成灾难性的结果。此外，对于患者自身的安全也是一种威胁，长途的飞行并不具备紧急治疗的机会。
刘晓非注意到，一些媒体工作者以旅客的身份采访春秋航空公司的人员，得到“不建议抑郁症旅客乘机”的答覆，让很多人感到“冷冰冰”的，不近人情，但正是这样“冷冰冰”的手段，才能最有效地保证旅客生命的安全，刘晓非说，民航里有一句话，说“所有这些看似稳定的规律，都是用大量的事故和人的生命的代价一步一步换来的。”人们可以不理解，但不能不尊重。
心理
抑郁症患者的痛苦应被理解
一些公众看来可能觉得不是问题的情况，在民航从业者看来却是生死攸关的隐患，动辄关系着数百人的生命，因此毫无通融的余地，这有时难免显得不近人情。但天平的另一边往往是上百条人命这种无比沉重的砝码，我们对这种谨慎、对安全的吹毛求疵应该表示理解乃至尊重。
与此同时，我们也希望相关法律法规也能更加精益求精，对类似情况作出清晰的界定。乘客不怕某些特定情况不让登机，怕的是不知道哪种情况到底让不让登机。
另一方面，这个案例也再次提醒社会公众
于先生女友的就诊预约记录，科室为抑郁症专病。（图为于先生提供）
尽管近年来社会对抑郁症等问题的宽容度有所提高，但歧视并未完全根除，这也导致许多抑郁症患者希望知情者对病情保密。基于这样的现实，穆楷建议，如果环境中充满了歧视的眼光，抑郁症患者应该懂得躲避伤害。要彻底矫正社会对相关问题的认识尚需时日，穆楷呼吁人们在面对抑郁症患者时应当放下心防，不要戴有色眼镜，每个人都可能受到心理问题的困扰。
来源：中央广电总台中国之声《新闻有观点》
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