“我们优雅的享用我们的正餐,血腥的屠宰场被精心的隐藏起来。”——爱默生
英语单词“earthling“,意指地球上一切居民。它不只是针对人类而言,更包括生存在这个星球上的所有生命。然而愚蠢的人类自认为是最完全的生命体,在他们所处的世界拥有绝对的支配权。在这股极端的物种主义思想影响下,每天有成千上万的生命惨遭杀害。
这部影片阐述人类是如何藉由工厂化农场、幼犬繁殖场、服饰、娱乐与研究这五种方式凌虐我们的动物朋友。透过亲眼见证的报导,这部纪录片揭露了动物因人类的自私、贪婪和愚昧而承受巨大痛苦的可怕事实。
《地球公民》(Earthlings,又译:地球居民、聚居地球者),由ShaunMonson导演,著名演员杰昆?菲尼克斯(JoaquinPhoenix)旁白,音乐奇才Moby配乐,MaggieQ是此片的合作制片人。该片获得过3项电影奖:年圣地亚哥电影节最佳纪录片、年波士顿国际电影节独立制片电影最佳内容奖、年艺术行动者电影节最佳纪录片奖。
本片用了5年的时间制作,于年在美国上映。该片系统全面地揭露了当今人类是如何大规模地屠杀和虐待动物,包括畜牧业(包括肉食、鱼、蛋类和奶制品等)、服装(包括皮革和皮草等)、娱乐动物(包括马戏团、体育、动物园等)、伴侣动物、试验动物等等。影片让观众看到,我们这个星球已经成为了一个巨大的屠宰场,人类已经堕落到何等残忍和无知的境地而不自觉。对于动物来说,地球如同地狱。
真.相为人们所接受的三个阶段:1.嘲笑;2.强烈反.对;3.承认
由于我们都居住在同一个星球上,一切众生都是地球的公.民。作为地球公.民,彼此之间没有性别歧.视、种.族歧.视和物种歧.视。它包含.着地球上的每一位生命,温血或冷血动物,哺乳动物,脊椎动物或非脊椎动物,鸟类,爬行类,两栖类,鱼类和人类。因此,人类并不是这个星球上的唯一物种,成千上百万的其它生物和人类一样,共同演化,共同生活在这星球上。
我们和它们一样,都拥有某些相同的需求,都能感知某些相同的事物,都渴望得到食物、水、容身之处和友情,都希望能有行动的自.由,并避免痛苦,这种愿望是非.人类的动物和人类共同拥有的,像人类一样,就理解力而言,许多非.人类的动物也能理解它们所生于斯,长于斯的世界,否则的话,它们将无法生存。
诺.贝.尔奖获得者辛格(IsaacBashevisSinger)写道当赫尔曼多次目睹对动物与鱼类的屠.杀之后,他心里一直这样想:人类对别的生命的残.暴.行为,那人们与纳.粹无异,人类在别的物种面前不可一世,充分表现了无.所.不.用.其.极的种.族主.义,它们信奉拥有暴.力就是拥有真.理,让我们比较这些故意而明显的杀.戮,一群生命在另一群生命的股掌之中受着煎熬与折磨。有一些人声称动物的痛苦不能与犹.太.人或是奴.隶受的苦难相提并论,事实上,它们是一样的,对这些大屠.杀的牺.牲.品而言,它们的灾.难与痛苦还是持续着。
亨利贝司顿(HenryBeston)在他的作品《辽远的房子》中写道:关于动物,我们需要另外一种,更明智,也像更为神秘的概念远离大自然,依赖复杂的技巧生存着的文明人透过他所掌握的知识,这幅变色.眼睛审视着动物,看到的只有一片被夸大的羽毛和一幅失真的图片。如果我们以为动物不如人类完整,或者因为它们形态上比不上人类俊美,那么,我们就大大的错了。我们不能用人类的标尺衡量动物在一个比我们人类社.会更古老更完整的世界里,它们发展的精巧,完善,天生拥有我们人类已经丢失或从来没有的超强感觉,依靠一种我们人类的耳朵无法捕捉的声音而生存。它们虽然非我族类但也不隶属我们。它们属于另外一个国度,只是与人类一同被困在生命与时间的网中,共同经历着地球的辉煌与苦难。
动物的明天只能寄希望于这样的人类文化:人类学会超越自身来感知世界,我们必须学会感同身受,我们必须学会从它们的眼睛去读懂,去感知,作为有活力的生物,他们的生命一样是有价值的。
有人说如果我们必须亲手屠宰动物来获取肉食的话,我们可能都成为素食者。电视中也很少能看到关于屠宰场运营的纪录片,人们或许希望买来的肉来自于毫无痛苦死去的动物,但是他们并不真正想知道真.相:之所以有人杀,是因为有人要吃,要买,这些消费者在屠.杀及肉类生产中扮演的角色,是无法隐瞒的。
为了满足肉食者的口腹之欲,动物们必须遭受以下的一切痛苦:
烙印
肉牛必须被烙印,这烙印打在脸上。
剁角
接着就是把角剁掉,而且总是不上麻.醉剂,有的甚至直接用大钳子把牛角拔掉。
运输
运输过程中,牛在卡车里挤的紧紧的,实际上是堆叠在一起,闷热或是严寒,疲乏,绝望与恶劣的卫生状况,使一部分牲.畜在去屠场的路上就已经死亡。
挤奶
奶牛们整天被拴在隔间里,不能做任何的运.动。为了提高出奶率,杀虫剂与抗生素是家常便饭。最终,就如同这头奶牛一样,它们竭尽所有,直至崩溃。正常情况下,母牛的寿命可以达到二.十.年,但是奶牛一般在四年内死去,死了之后,它们的肉为快餐店所用肉。在这个屠宰场,经烙印和去角的牛只被带进屠场。
射钉枪
射钉枪的设计思想是降低动物的知觉,以期减轻动物的痛苦,这种由压缩空气或者空腔来发动的枪,发射.出钢栓,正好射中动物的脑袋。
流.血
在马赛诸赛州的这个工厂里,尽管使用了各种屠.杀的方法,牛只还是被吊了起来,割开它的喉.咙,与那些肉一样,它们的血也会被利.用,尽管动物已经被钢栓击中脑袋,人们认为这种方法可以使得动物没有知觉,就像你看的的那样,动物仍旧有知觉,这种现象并不少见,有时它们甚至流干了血,但仍旧活着,并且在倒向生产线被屠宰的时候,仍然还活着。
撞击筒
犹太式屠.杀,这是美国最大的犹太式肉类生产车间,Glatt,犹太语称作“光滑的”,意味着最高标准的“清洁”,犹太式屠宰的规定要求动物,受到最小的痛苦,对绑定的动物使用电击,是对犹太式屠宰方法的违背,SHEKHITA,屠宰仪式,为了屠宰者的方便而倒吊,受到惊吓的动物,也是对犹太式屠宰的违背,在被利刃屠割后,倒吊的过程,引起牛儿吐出或者吸进鲜血,从它们的喉.咙部位,撕.裂气管或喉管,是另一件重大违背规定的事情。按照犹太式屠宰的动物,要等鲜血流光之后,才可以碰.触它们。通.过金属槽将垂死挣扎的动物倾倒在血流成河的地板上,动物的内脏纷纷坠出身.体外,这项所谓的“圣礼”既不圣洁,亦无恻隐之心,捆绑和悬吊是另一种暴.力虐.待模式,也没有依据犹.太.教的方式对待动物,以犹.太.教的标准来看,这样方式屠宰动物死的既不快,屠宰方式也不够仁慈。
小牛肉
小牛刚刚出生两天就被从母亲身边掠走,拴住脖子,从此行动将被牢牢禁.锢,以利于小牛肌肉的成长,为了达到挑剔的食客们对小牛肉鲜.嫩的口感苛求要求,只喂给一种缺乏铁元素的液.体饲料,丝毫不考虑小牛对休息,水和阳光的基本要求,在度过短短四个月的悲惨一生后,小牛即被屠.杀了。
猪
工业化养殖场的母猪是一台育种机器,不间断的怀.孕生产,当然,那是因为人工受.精的缘故,大型的养猪场,每年制.造大约五万头到六万头猪。注意,他们喜欢用制.造这个词,来称呼他们的行当。
工厂条件
怀.孕条板箱,伤口和脓肿,同类相食,废物堆,由于空间拥挤,精神沮丧,猪会互相啃它们的尾巴,解决的方法就是把它们的尾巴剁掉,剁尾巴时,是不会上麻.醉剂的。
剪耳朵
剪耳朵也是例行的程序,也是不上麻.醉剂的,切牙也是用同样的方法操作的。
电.棒
电.棒是用来执行死刑,这是毋庸置疑的
电刑
电极刑是屠宰场的另一种手段,就像这儿所显示的那样。
切喉
切喉目前仍是一种最便宜的屠.杀动物的方式。
沸水褪毛
猪挨了刀子后被固定在一个横杆上,然后浸到滚.烫的罐里褪毛,好多猪倒悬这褪毛时,还是活的,仍然在挣扎,但还是照样被浸到高温.的除毛罐里。
家禽
当今美国人一天所消费的鸡,相当于年时他们全年消费的鸡,世界上最大的烧鸡连.锁店,一周就要屠宰八百五十万只鸡。
去喙
去喙的目的是为了防止那些极度沮丧的鸡啄羽毛,以及同类相食,这些鸡拥挤在一块,根本不可能有什么群.体秩序可言,现在给小鸡去喙的速度可谓神速,一分钟可以剪十五只小鸡,这样的速度意味着刀片的温度和锋利程度不能保持恒定,直接导致切割过于粗糙,给小鸡造成了严重的伤害。
生活条件
至于生活条件,可能六十只鸡生活在一块,也可能九万只鸡拥在一块,这些动物饱受痛苦,这就是他们的生命,虽然他们的鸡喙已经被切除,它们还是试图互相啄,母鸡则挤在产蛋场里,称之为层架式鸡笼的地方,层架式鸡笼,因为箱笼的网线摩擦的缘故,这些鸡的羽毛掉光了,这样加倍的痛楚,这些鸡挤在一块,母鸡都没办法展开一下翅膀,甚至连最微不足道的本能都没办法满足。
运输
在运输途中,动物都饱受痛苦,许多都死了,箱笼拥挤,动物层层相叠令它们窒.息。
屠.杀
倒悬式屠宰法,MOOREFIELD,西弗吉尼亚。宰鸡的方法有好多种,有的是被乱棍打死,有的是被砍头而死,但多数是通.过工业化农场里的流水线处置而死,把他们倒挂在传.送带上,喉.咙被切开,直至流.血而死,或是把头插在管子里,以制止它们挣扎,然后,慢慢的流.血而死。如果屠宰场装的是玻璃墙,那么人类可能都是素食者,问题是,屠宰场的建筑目不透风,就是为了起到保密作用,以防被人们看见,但又有谁想去看呢?“滚,快滚,畜.生”“滚,快滚,畜.生”。
爱默生在一百多年.前说过:我们优雅的享用我们的正餐,血.腥的屠宰场被精心的隐藏起来,巧妙的坐落在数里之外,这之间有一种默契。
海鲜
有的人认为,吃海鲜比吃陆地动物要更健康,但请记得有多少的垃.圾和污染物被人类倾倒进海洋。一直以来,石油工业,核工业,化学工业等,根本不在意海洋环境的保护,海床成了排放不宜处理的废弃物品的方便场所。
商业捕鱼
当前商业捕鱼更是导致了海洋生态环境的恶化,它们的拖网有足球场般巨大,另外,它们配备先进的电子仪器,用以探测和捕捉鱼类,巨网穿过海洋,吞噬途径的一切,这些工业化的拖船再加上人们对海鲜不断增加的贪欲,正以惊人的速度灭绝海洋里的生命。其实,全球十七个主要渔场中,有十三个已经或濒临枯竭,其余四个也面.临过.度捕捞的危.机。
疾病最近爆发的赤潮,就是一种比氰化物还强一千倍的微生物,这种微生物寄生于猪的排.泄物中,当数万立方米的未经过处理的排.泄物,被人类倾倒在河流,湖泊和海洋里,地球水世界的生态系统就变成了无法冲刷的粪池,令人触目惊心,赤潮威胁海洋里的生命,也同样威胁人类,已经*死十亿以上的鱼类,这是东南部有史以来最大的鱼类死亡记录,而且还在蔓延之中。
从长岛到弗洛里达海湾,都出现了赤潮,覆盖了长达一千英里的距离,实际上这种海洋赤潮微生物的爆发,也是美国历.史上最严重的剧*微生物危.机。这次赤潮被列为三级警戒,生化危.机艾博拉病*为四.级,艾.滋.病则是二级,这种危.机,其实是大规模肉类消费的结果,尤其是猪肉,养猪场里有数以千万计的猪,输入的是谷物,排.出来的是这些污染物,FLIYD飓风,北卡罗里那,年这些污.秽有*之物流入海洋,也流入我们的供水系统,也同时污染了居住其中的各类动物,也包括以其为食物的其它物种。
捕鲸
最后看一下捕鲸,虽然国际捕鲸委.员会在1⑨85年就命令禁止商业捕鲸,但仍有一些国.家继续杀.害鲸鱼,为了他们所谓的美味的鲸鱼肉,他们使用鱼叉,火器,直边勾,甚至炸.药,或是把它们驱赶到允许捕鲸的海湾,把它们往海滩上赶,在浅水处,用刀子把它们杀死。
海豚
每年的冬天,在十月到次年三月间,在日本全国各地,数以万计的海豚被.捕,并以野蛮的方式屠宰,声纳干扰仪器被放在水面下,用来干扰海豚的声纳,使其迷失方向,不幸落入猎网的海豚惊恐万分,捕猎者通常对海豚或刺或砍,因为海豚从不抛弃受伤的亲人,母与子被分开之后,悲伤的哀号,卷车把它们拖上来,不久,毫无怜悯的被活活砍死,这些友好温驯而无辜的生命,它们原本值得得到人类更好的对待,而此时,它们在地上无依无靠,无助的在水泥地上挣扎,它们被开膛破肚,扔在那儿,慢慢的死去,由于剧痛而抽.搐扭曲,与此同时,学校的孩子们经过。这种血流成河的屠.杀表明:日本ZF对世界海洋公约没有一丝的尊重,相反,他们以极不人道的方式捕猎,置国际公约,法.律和惯例于不顾,国际组.织原本是用这些法规来保护海洋不被过.度开发,同时保护海洋生物,海豚肉被卖到了市场和餐厅,贴上骗人的鲸鱼肉的标签,残酷的屠.杀动物,为了满足口腹之欲,但我们人类并不满足于此,我们还利.用动物来装扮自己,比如:外套,皮鞋,皮.带,手套,裤子,钱包等等。
这些未驯服的野生动物自然不习惯被笼养,恐惧和沮丧使它们陷入疯狂的境地,铁笼狂躁症,它们被监.禁的重压逼到了极限,这些曾在大自然自.由驰骋的野生动物,和它们的后代再也无法回到自然,甚至无法迈开脚步感受脚下的大地。相反,它们只好在铁笼里乱抓,不断的兜圈打转,这些在毛皮农场上生活的动物所遭受的生理伤害,包括断骨,骨头暴.露,失明,耳朵感染,脱水和营养不良,挨冻,缺乏兽医的照顾和慢性死亡。没有法规涉及毛皮厂的屠宰手段,因此,最便宜的方法成了最具吸引力的方法,一氧化碳中*,马钱子碱,窒.息,断脖,肛.门点.击,是一些普遍使用的手法,动物戴着重重的套脖杆被领出笼子,经过一排被宰杀的动物尸体,有狐狸,紫貂,浣熊,狼,肛.门电击是一种很残酷的方法,把一段电线插.进动物的直.肠,而动物嘴巴里被塞.进金属导体,通常,为了彻底杀死动物,这个残.忍的程序会被重复好几遍,然后扒了皮的动物尸体被绞碎,用于喂养笼里还活着的动物。
马克吐温曾言:上帝所造一切生命里,人类最为可恶,人类明明知道众生受苦,却又以别的生命的痛苦作为娱乐,美国西部的牛仔竞技,在竞技中,公牛和野马并非因为它们是未驯服的野生动物而挣扎腾越,而是因为它们感到剧痛,在它们的身.体上,一根皮.带牢牢缠绕着紧勒住它们的阴.部,也称侧腹绷带或跃马皮.带,当动物离开围栏,出口后,只要用.力勒紧皮.带,就足以使它们因极度疼痛而挣扎腾越了,此外在竞技中伤害动物的方法,还有很多,比如折断它们的腿,用鞭猛烈抽.打,被戏.弄,被电.棒电击,以及不同的方式拷.打折磨,狂.暴的冲出围栏。
钓.鱼也是一种让非.人类动物痛苦的死亡方式,研究者已经发现鱼会拥有与哺乳动物相似的疼痛行为,无论从解剖学,还是生理学抑或生物学角度看,鱼的疼痛机制,实际上和鸟和哺乳动物完全一样的,换句话讲,鱼是有知觉,有感觉的生命体,所以,它们当然会感觉到痛苦,或认为鱼的死亡是一种较温和的死亡,但请认识到,鱼类的感觉机制是高度发达的,它们的神.经系统非常复杂,它们的感觉细胞和我们人类非常相似,它们的神.经系统非常复杂,它们的感觉细胞和我们人类非常相似。
野生动物不是可再生资源,它们的价值不仅仅是让人类吃掉,或是供人类娱乐,把动物当作商品看待只是物种主.义者一厢情愿的解释。然而,这种活动存在。仅仅是因为我们人类。不严肃对待其它动物的利益。从这点上来说,人类难道不是所有动物中最残酷无情的吗?
活.体解剖这个名词泛指在有生命的动物身上做的各种各样的实验,这被看作医药科学的一部分,作此类实验的目的据说是为了寻找对付人类病痛的方法,但是那些通.过折磨动物谋求治疗人类疾病对策的人犯了两个根本性的认识错误:第一是他们假设在动物身上获得的结果可以应用在人类身上,第二个不可避免的谬误就是试验法是有机生命研究必不可少的一部分,因为动物和人的反应不同,所以每一种新的药物,或者新的治疗方法在动物身上,试验之后,还必须在人的身上,再谨慎小心的进行临床使用,直至被认为安全可靠,这是法规,没有例外,在动物身上做试验不仅危险,还会导致错误的结论,并且会妨碍临床的研究,临床实用研究才是唯一正确的途径,请记住这样一个事实,那就是,任何特意引发的疾病,和自然发生的疾病是不相同的。
不幸的是,打着科学的旗号,今日这些方法仍大行其道,这是对真正意义的科学和人类智慧的玷污,于是我们悲哀的看到活.体解剖被应用于各种医学实验。在这些实验里,人们肆意使用有*物质,电休克和外伤性休克,不施用麻.醉剂进行手术。
对动物来说疼痛也是实实在在的感觉,经由神.经传到大脑,除了与智能相关的神.经外,还有视觉,嗅觉,触觉和听觉神.经,在某些动物身上,这些神.经的进化程度远甚于人类,
人类生理学并没有通.过折磨动物得到突飞猛进,我们只是对动物知道的更多一点,如果说我们可以通.过从动物的心理层面来学到一些东西,那绝不是采用铁棒加电击的方式,更不用说对动物的精神折磨,对有感知生命进行系统性折磨,无论是在何种借口和何种形式之下都不能获得一丝一毫的好处,除了能证明,人类究竟可以卑劣到何种程度,如果这是我们想知道的,这只能证明下面这句话:“哪里有屠场,哪里就有战场”——列夫,托尔斯泰。
“无知”是种.族主.义者首选的托词,但是,只要肯花时间并具有坚定的决心去找寻真.相,这个就很容易突破,无知长期以来占据了主导地位,那是因为人类不愿意去发现真.相,“不要再说了,你让我胃口尽失”,当有人企图揭.示食物背后故事的时候,上述的反应在我们中司空见惯,即使有人意识到,传统的家庭式农场已经被大企业的利益所取代,意识到它们的服饰来自于被屠.杀的牛群,意识到它们的消遣,意味着成千上万只动物的痛苦和死亡,意识到人类的试验室里正进行着某些可疑的实验,他们仍然坚持他们那似是而非的信念,情况还不是太坏,这并不是说我们缺乏发现真.相的能力,而是我们不愿了解这些事实,我们怕这些事实会造成我们良心的负担,我们宁愿让良.知沉睡,假装不知道,总而言之,被抛弃如这种悲惨境地的牺.牲.品,唯一的原因便是它们与我们不是同一族类,它们注定要受苦受难,并非因为智力,力量,也不是社.会等级或者公.民.权.利,痛苦和苦难本身是坏事情,应被阻止或者减到最低程度,不管是何种种.族,性别,或者种类的生物遭受痛苦,我们都是鲜活的生命,任何动物和人类一样,强壮,聪明,勤劳,迁徙并进化,它们成长并适应自然,就像我们一样,最重要的是,它们也是地球的公.民,就像我们一样,它们也在生存,就像我们一样,它们也在寻找自己的安乐而并非不安,就像我们一样它们表现出各种情绪,简而言之,它们与我们一样,也是活生生的。
当我们回顾动物对于人类的生存有多必要的时候,我们可以看出,我们完全依赖于它们。例如,伙伴,食物,衣服,运.动和娱乐以及医.疗和科学实验,非常具有讽刺意味,我们只看到了人类对这些非.人类衣食提.供者的完全蔑视,毫无疑问,这就是所谓的恩将仇报。事实上,我已经践.踏和撕.裂了这些道.德准则,现在我们面.临着不可避免的后果,我们的健康报告明显的告诉我们,我们消费了过量的动物。
是时候了,请我们每个人都反思自己的饮食习惯、传统生活方式和流行时尚的时候了,最重要的是我们的思维方式,如若古谚所云,善.有.善.报,恶.有.恶.报,它们究竟是为何受苦,我们是否对此反思?种善因,得善果,它们究竟是为何受苦,它们是地球公.民,它们和人类有同等的权.利。答.案或许能为另一古谚印证,这一谚语道出了公平的真.理。种瓜得瓜,种豆得豆。动物有感觉,当然它们就会感受苦痛,不管怎么说,自然已经赋予了动物知觉与感受的能力,如果它们对痛苦没有知觉的话,难道它们的神.经系统是个摆设?是麻木的吗?我们应该对此做出更合情合理的解释。但一事可以肯定,动物被.捕杀用作食物,服装,娱乐和科学试验,对动物的虐.杀都是在光.天.化.日之下进行,它们都死于痛苦,所有的人类兄弟们,难道这些还不够吗?世界不是处于人类进步和扩张的永久性倒退中吗?对许多物种来说,已经无路可逃了,似乎动物的命运完全掌控在人类的手中,我们俨然成为地球的领主,恐惧威吓与慈悲怜悯兼具。但人类应爱动物,犹如有识之士爱惜无知之人,强者爱惜弱者,当动物遭受苦难之时我们退缩,这种情感本身就在说明问题。尽管我们试图忽略,有的人把对众生的爱护当作多愁善感,他们正是忽视了人性中重要而美好的一面。我们善待动物并不会使我们遭受任何一点损失,事实上我们人类本就应该保证动物们拥有幸福的生活,而且是长远的。
在荒野中,里尔王问格罗斯特伯爵:“你是如何看世界的?”盲人格罗斯特伯爵答道:“我满怀情感地去看”,充满感情的去看,地球上的三大主要生命力量:自然、动物、和人类,我们都是地球这个大家庭的成员,我们彼此联结根本无法相互隔离。
图文取自网络.
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